Principe de la détoxification
La détoxification est le principe d’éliminer les toxines accumulées dans le corps pour en garantir le bon fonctionnement et maintenir ses propriétés homéostatiques.
C’est-à-dire nous garantir un environnement interne stable malgré les fluctuations externes. Prendre soin de notre corps, c’est aussi le nettoyer de l’intérieur pour qu’il resplendisse à l’extérieur !
Quel est notre principal atout ?
Les mécanismes de détoxification naturels du corps
C’est un facteur essentiel pour maintenir l’homéostasie, en éliminant les substances toxiques qui peuvent perturber l’équilibre physiologique.
Ces mécanismes de détoxification sont principalement assurés par :
- le foie, les reins
- les poumons
- la peau
- les intestins
Sans ces mécanismes de détoxification, le corps serait exposé à des risques plus élevés de maladies et de dysfonctionnements physiologiques.
Et de nos jours, nous sommes de plus en plus exposés à un environnement nocif pour notre corps et son bon fonctionnement (pollution, ondes électromagnétiques, toxines, métaux lourds…)
D’où l’importance de donner un petit coup de pouce à notre organisme pour l’aider à fonctionner correctement et nous fournir une détoxication optimale.
Et ça ne se limite pas à un régime alimentaire ou à des boissons détoxifiantes.
Dans cet article, nous explorerons les 4 principes essentiels pour optimiser la détoxification de notre corps et notre santé en générale.
C’est parti !
1. le pilier nutritionnel
« Incorporez la nature dans vos assiettes »
On ne le répétera jamais assez, mais comme Hyppocrate, le père de la médecine lui-même disait “que ta nourriture soit ta première médecine”.
Ce que l’on mange est un pilier fondamental pour aider notre corps à fonctionner normalement. Donc :
- Évitez les aliments transformés, car il y a de grandes chances que ceux-ci comportent des additifs, trop de gras saturés, trop de sucres transformés. Et même dans les produits bio transformés ! Alors la technique c’est de lire les étiquettes car vous verrez la liste est souvent bien longue. Rappelez-vous qu’il y a toujours des options plus saines à envisager même quand on a envie de craquer un peu et de se faire plaisir !
- Essayer d’incorporer les légumes cuits vapeurs encore croquants pour que leurs synergies soient optimum.
- Et puis mâcher, mâcher et mâcher encore votre nourriture ! Ça laisse le temps aux organes et cellules de reconnaître les énergies transmises et de fabriquer ces prodigieux enzymes qui vont permettre une bonne assimilation et donc accroître le phénomène Detox!
Evidemment tous les aliments sains et nutritifs représentent de nombreux intérêts.
Mais si vous voulez vous concentrer sur la partie détox des aliments voici des petits tableaux non-exhaustifs mais qui vous donneront une bonne idée des aliments, herbes, épices, huiles essentielles* à ajouter régulièrement dans votre alimentation :
- Liste non exhaustive d’aliments qui aident à détoxifier le foie :
| Aliments détox | Actions |
|---|---|
| Chou frisé | Stimule la production de glutathion, un antioxydant important pour le foie |
| Epinards | Stimule la production de glutathion, un antioxydant important pour le foie |
| Roquette | Stimule la production de glutathion, un antioxydant important pour le foie |
| Brocoli | Stimule la production de glutathion, un antioxydant important pour le foie |
| Chou-fleur | Stimule la production de glutathion, un antioxydant important pour le foie |
| Citrons | Stimule la production de bile, qui aide à éliminer les toxines du corps |
| Pommes | Contiennent des fibres solubles qui aident à éliminer les toxines du corps |
| Betteraves | Contiennent du bêtaïne, qui aide à réduire l’inflammation du foie |
| Avocats | Contiennent des fibres solubles qui aident à nourrir les bactéries intestinales bénéfiques |
| Ail | Contient des composés soufrés qui aident à éliminer les toxines du corps |
| Curcuma | Contient de la curcumine, un antioxydant puissant qui aide à protéger le foie des dommages causés par les radicaux libres |
| Radis noir | Aide à protéger le foie des toxines et des dommages causés par les radicaux libres |
| Chardon marie | Aide à protéger le foie des toxines et des dommages causés par les radicaux libres |
| Artichauts | Stimulent la production de bile et aident à éliminer les toxines du corps |
- Liste non exhaustive d’aliments qui aident à détoxifier les reins :
| Aliments détox | Actions |
|---|---|
| Concombres, Asperges, Céleri | Les concombres, les asperges et le céleri ont des propriétés diurétiques, ce qui aide à éliminer les toxines du corps par l’urine. |
| Carottes, Persil | Les carottes et le persil aident à réduire l’inflammation des reins. |
| Gingembre | Le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui aident à protéger les reins des dommages causés par les radicaux libres. |
| Canneberges | Les canneberges contiennent des composés qui aident à prévenir les infections urinaires. |
| Thé vert | Le thé vert a des propriétés diurétiques et antioxydantes qui aident à protéger les reins. |
| Pastèques | Stimule la production de bile, qui aide à éliminer les toxines du corps |
- Liste non exhaustive d’aliments qui aident à détoxifier les instestins :
| Aliments détox | Actions |
|---|---|
| Légumes verts à feuilles, ail, oignons, choux de Bruxelles | Les légumes verts à feuilles, l’ail, les oignons et les choux de Bruxelles contiennent des composés qui aident à éliminer les toxines du corps par les selles. |
| Avocats | Les avocats contiennent des fibres solubles qui aident à nourrir les bactéries intestinales bénéfiques. |
| légumineuses, graines de lin, chia, quinoa | Les légumineuses, les graines de lin et de chia et le quinoa contiennent des fibres solubles qui aident à éliminer les toxines du corps. |
| bananes | Les bananes contiennent des fibres solubles qui aident à réguler les selles. |
| Thym | Le thym a des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires qui aident à protéger la muqueuse intestinale et à favoriser une digestion saine. |
- Liste non exhaustive des huiles essentielles et d’épices pour détoxifier le foie, les reins et les intestins :
| Organe | Huiles essentielles détox | Effets bénéfiques |
|---|---|---|
| Foie | Curcuma, romarin à verbénone, citron, menthe poivrée, genévrier, pamplemousse, thym, romarin |
|
| Reins | Genévrier, cyprès, pamplemousse, citron, persil, basilic |
|
| Intestins | Thym, menthe poivrée, cannelle, gingembre, fenouil, orange douce, citron, romarin |
|
- Aliments et huiles essentielles majeurs pour détoxifier les poumons :
| Aliments | Action | Huiles essentielles |
|---|---|---|
| Choux | Favorisent l’élimination des toxines et l’oxygénation des tissus | Huile essentielle de menthe poivrée, huile essentielle de ravintsara |
| Citron | Purifie le sang et favorise l’élimination des toxines | Huile essentielle de citron |
| Ail | Décongestionne les bronches et stimule le système immunitaire | Huile essentielle d’eucalyptus radié, huile essentielle de thym |
| Gingembre | Antioxydant et anti-inflammatoire, favorise la respiration | Huile essentielle de gingembre |
| Curcuma | Anti-inflammatoire et antioxydant, favorise la respiration | Huile essentielle de curcuma |
| Pamplemousse | Stimule le système immunitaire et favorise l’élimination des toxines | Huile essentielle de pamplemousse |
« Simple mais efficace, pensez à boire de l’eau régulièrement »
Buvez régulièrement de l’eau peu minéralisée pour faciliter l’élimination des toxines est un facteur qui est accessible à tous et que parfois on peut oublier.
« Incorporez des jus de légumes régulièrement »
C’est une excellente façon d’aider votre corps à se détoxifier.
Les jus de légumes sont riches en nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux et les antioxydants, qui jouent un rôle crucial dans le processus de détoxification de l’organisme.
Lorsque vous consommez des jus de légumes frais, vous fournissez à votre corps une dose concentrée de nutriments facilement absorbables.
Les légumes tels que le céleri, les épinards, le concombre et la betterave rouge associés avec des racines de gingembre et de curcuma sont particulièrement bénéfiques en raison de leur teneur élevée en eau, en fibres et en composés phytochimiques.
Ces nutriments aident à stimuler le fonctionnement optimal des organes de détoxification, tels que le foie et les reins. Et contribuent aussi à fortifier le système immunitaire.
Le jus de légumes frais peut contribuer à l’élimination des toxines en favorisant la digestion, en soutenant la fonction hépatique et en aidant à purifier le sang.
Les légumes comme le chou frisé, le brocoli et les épinards contiennent des composés soufrés qui aident à stimuler la production de glutathion, un antioxydant puissant qui joue un rôle clé dans la détoxification du foie.
Pour commencer, un verre de 450 ml par jour de jus de légumes fera des miracles sur votre santé.
De plus, les jus de légumes frais peuvent aider à alcaliniser le corps, ce qui favorise un environnement intérieur sain et équilibré.
Lorsque notre corps est alcalin, il est plus efficace pour éliminer les toxines et prévenir l’inflammation.
Il est important de noter que les jus de légumes frais doivent être consommés immédiatement ou peu de temps après après leur préparation pour conserver leur teneur maximale en nutriments.
En incorporant régulièrement des jus de légumes frais dans votre régime alimentaire, vous offrez à votre corps un coup de pouce supplémentaire pour éliminer les toxines et maintenir un équilibre interne optimal.
2. Pilier de l’activité physique
L’exercice physique est un élément clé dans le processus de détoxification du corps.
En plus d’améliorer la santé globale, l’exercice régulier stimule les systèmes d’élimination du corps, favorise la transpiration et augmente la circulation sanguine, ce qui contribue à éliminer les toxines accumulées.
Voici comment l’exercice physique peut aider à la détoxification de l’organisme :
- Transpiration : Lorsque vous faites de l’exercice, votre corps transpire, ce qui permet d’éliminer les toxines par les pores de la peau. La transpiration aide à libérer les substances indésirables présentes dans le corps, notamment les métaux lourds et les produits chimiques accumulés.
- Circulation sanguine : L’exercice régulier augmente la circulation sanguine, ce qui favorise l’apport d’oxygène et de nutriments essentiels aux organes et aux tissus. Une bonne circulation sanguine aide à éliminer les déchets métaboliques et à transporter les toxines vers les organes d’élimination, tels que le foie et les reins.
- Stimule le système lymphatique : Le système lymphatique joue un rôle crucial dans l’élimination des toxines du corps. L’exercice physique stimule le système lymphatique, qui est responsable de la filtration et de l’élimination des déchets. Des activités comme la marche, la course ou le saut peuvent aider à activer le système lymphatique et à améliorer son fonctionnement.
- Réduit le stress : Le stress chronique peut avoir un impact négatif sur la santé globale et sur les processus de détoxification du corps. L’exercice physique est un excellent moyen de réduire le stress en libérant des endorphines, les hormones du bien-être. Une réduction du stress favorise un équilibre hormonal sain et améliore la fonction des organes impliqués dans la détoxification.
Il est recommandé d’adopter une routine d’exercice régulière comprenant une combinaison d’activités cardiovasculaires, de renforcement musculaire et de flexibilité.
Essayez de choisir des activités qui vous plaisent afin de rester motivé et de maintenir une pratique régulière.
Cependant, il est important de noter que si vous avez des problèmes de santé préexistants, il est préférable de consulter un professionnel de la santé avant de commencer un programme d’exercice intensif.
Il pourra vous guider sur la meilleure approche à adopter en fonction de votre condition physique et de vos besoins spécifiques.
En intégrant l’exercice physique à votre routine quotidienne, vous renforcez les mécanismes naturels de détoxification de votre corps, ce qui favorise une santé optimale et une sensation de bien-être général.
Vous pouvez aussi explorer le principe de L’hormèse pour vos activités physique :
En incorporant des plages d’exercices physiques intenses et courtes, suivies de temps de repos pour rétablir l’équilibre.
Cela aura le bénéfice d’activité les réponses adaptatives de votre organisme et notamment celle des voies de détoxification.
Selon le concept de petites doses de stress, comme celles induites par l’exercice, peuvent stimuler les mécanismes de réparation et de régénération du corps, y compris les processus de détoxification.
3. Régénérer le corps et l’organisme par le jeûne :
Le jeûne est une pratique ancienne qui remonte à l’histoire de l’humanité.
Il a été utilisé à travers les siècles dans différentes cultures et religions pour des raisons spirituelles, de purification et de santé.
Le jeûne consiste à s’abstenir de manger pendant une période déterminée, permettant ainsi au corps de se reposer, de se régénérer et de se détoxifier.
Il existe différentes formes de jeûne,
allant du jeûne intermittent à court terme à des jeûnes plus longs, tels que le jeûne de plusieurs jours ainsi que le jeûne sec.
Le jeûne intermittent implique de limiter la période de consommation alimentaire à une fenêtre de temps spécifique chaque jour, tandis que les jeûnes plus longs peuvent durer de quelques jours à plusieurs semaines.
Lorsque nous jeûnons, notre corps passe d’un état d’utilisation des glucides comme source d’énergie à un état de cétose, où les réserves de graisses sont utilisées comme carburant.
Pendant ce processus, le corps effectue plusieurs ajustements métaboliques et hormonaux, ce qui peut contribuer à la détoxification.
Le jeûne permet au système digestif de se reposer, ce qui permet à nos cellules de récupérer de l’énergie pour se régénérer :
En moyenne on estime à environ 20% de l’énergie totale dépensée par l’organisme au cours d’une journée pour la digestion.
C’est-à-dire lorsque vous vous abstenez de consommer des aliments pendant une période de temps déterminée, votre corps entre dans un état de repos métabolique.
Pendant le jeûne, votre corps économise de l’énergie en réduisant la digestion et l’absorption des nutriments.
Cette économie d’énergie permet à votre corps de se concentrer sur d’autres processus importants, notamment la réparation cellulaire, la régénération tissulaire et la détoxification.
Lorsque vous ne fournissez pas de nouvelles sources de nourriture à votre organisme, celui-ci doit puiser dans ses réserves pour obtenir de l’énergie.
Bénéfices du jeûne liés à la détox :
- Le jeûne active un processus appelé autophagie, qui est la dégradation et le recyclage des composants cellulaires endommagés ou non fonctionnels. Lorsque vous jeûnez, votre corps utilise ces composants dégradés comme source d’énergie pour soutenir les fonctions cellulaires vitales et pour réparer les tissus endommagés. Cela favorise la régénération cellulaire et la santé globale de votre corps.
- En outre, le jeûne peut stimuler la production d’hormones de croissance, notamment l’insuline-like growth factor 1 (IGF-1). Les hormones de croissance jouent un rôle essentiel dans la réparation et la régénération des tissus, en favorisant la synthèse des protéines et la croissance cellulaire.
- De plus, il favorise la régénération cellulaire, l’autophagie (processus de recyclage des cellules endommagées) et la réduction de l’inflammation. Ces mécanismes aident à éliminer les toxines accumulées dans le corps et à rétablir un équilibre sain.
Cependant, il est essentiel de prendre certaines précautions lorsqu’on envisage de jeûner.
Il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer un jeûne prolongé, en particulier si vous avez des problèmes de santé préexistants.
Certaines personnes, comme les femmes enceintes, les personnes atteintes de troubles de l’alimentation ou les personnes souffrant de troubles métaboliques, ne devraient pas jeûner.
Il est également important de noter que le jeûne ne convient pas à tout le monde et que chacun réagit différemment à cette pratique.
Certaines personnes peuvent ressentir de la faiblesse, des étourdissements ou des troubles de l’humeur pendant le jeûne, et il est crucial d’écouter son corps et de se reposer si nécessaire.
En conclusion, le jeûne est un pilier de la détoxification qui offre une pause bénéfique au corps, permettant une régénération et une élimination des toxines.
Cependant, il est essentiel de le pratiquer de manière avisée, en tenant compte de ses propres besoins et de consulter un professionnel pour obtenir des conseils adaptés à votre situation individuelle.
En ce sens, jeûner d’une manière saine vous permet de rentrer dans une écoute profonde de votre corps, de ses besoins et une bienveillance pour votre être tout entier. Ainsi que de comprendre l’importance d’accepter nos limites et de la respecter pour rester en accord avec notre nature et notre santé.
4. La relaxation et le repos à ne pas négliger !
Ils jouent un rôle essentiel dans le processus de détoxification du corps.
Lorsque nous sommes constamment stressés et que nous manquons de repos, notre système nerveux est constamment en état d’alerte, ce qui peut entraver les mécanismes naturels de détoxification de l’organisme.
En prenant le temps de se détendre et de se reposer, nous permettons à notre corps de récupérer et de se régénérer.
Il existe de nombreuses techniques de relaxation qui peuvent être bénéfiques pour la détoxification :
- La relaxation guidée, par exemple, aide à calmer l’esprit et à réduire le stress.
- La respiration profonde et consciente permet de détendre le système nerveux et d’améliorer la circulation sanguine et lymphatique, favorisant ainsi l’élimination des toxines.
Durant les moments que l’on s’accorde pour se relaxer, notre esprit peut se libérer des technologies ambiantes qui stimulent nos pensées parfois même à notre insu.
Et il peut être difficile lorsqu’on est habitué à être constamment stimulé, de rester même quelques instants sans rien faire.
Jeter un oeil à notre section relaxation, à nos podcasts pour vous guider vers la relaxation en douceur et sans efforts.
Le repos adéquat est tout aussi important.
Lorsque nous dormons, notre corps se régénère et se répare.
Le sommeil de qualité favorise la production d’hormones bénéfiques, renforce le système immunitaire et soutient les processus de détoxification.
Il est recommandé de dormir environ 7 à 9 heures par nuit pour permettre à notre corps de se reposer pleinement. Cependant la qualité de sommeil est autant importante de la quantité !
Comment maximiser la qualité de notre sommeil ?
Voici quelques conseils simples et efficaces :
- Établissez une routine de sommeil : Essayez de vous coucher et de vous réveiller à des heures régulières, même les jours de repos. Cela permet à votre corps de réguler son rythme circadien et de favoriser un sommeil plus réparateur.
- Créez un environnement propice au sommeil : Assurez-vous que votre chambre est sombre, calme et à une température confortable. Éliminez les distractions potentielles, comme les lumières vives, les bruits forts ou les appareils électroniques, qui peuvent perturber votre sommeil.
- Adoptez une routine de relaxation avant le coucher : pratiquez des activités apaisantes pour vous détendre avant de dormir, comme la lecture d’un livre, la méditation, l’écoute de musique relaxante ou la prise d’un bain chaud. Évitez les activités stimulantes, telles que l’utilisation d’écrans d’ordinateur ou de téléphone juste avant le coucher.
- Évitez les stimulants : Limitez votre consommation de caféine, d’alcool et de nicotine, car ils peuvent perturber votre sommeil. Essayez de les éviter plusieurs heures avant d’aller vous coucher.
- Faites de l’exercice régulièrement : L’activité physique régulière peut favoriser un sommeil plus réparateur. Essayez de faire de l’exercice pendant la journée, mais évitez de vous entraîner intensément juste avant
D’autres activités relaxantes peuvent également être bénéfiques pour la détoxification.
- Par exemple, prendre des bains chauds avec du sel d’Epsom et des huiles essentielles peut aider à éliminer les toxines par la transpiration et à détendre les muscles.
- Les massages et soins holistiques peuvent stimuler la circulation sanguine et lymphatique, favorisant ainsi l’élimination des déchets.
- Les pratiques telles que le yoga, le tai-chi ou le qi gong combinent à la fois la relaxation, la respiration consciente et le mouvement doux pour promouvoir l’équilibre et le bien-être global.
- Des activités qui vous permettent d’être créatif et de laisser votre esprit plonger dans l’instant présent sont également bénéfique pour induire un état méditatif et relaxant.
En incorporant des moments de relaxation et de repos dans notre routine quotidienne, nous offrons à notre corps l’opportunité de se régénérer et de se détoxifier efficacement.
Que ce soit par la méditation, le sommeil adéquat, les bains relaxants ou d’autres activités apaisantes, il est important de prendre soin de notre bien-être mental et physique pour soutenir le processus naturel de détoxification de notre corps.
En conclusion, les quatre piliers de la détox ;
l’alimentation, l’exercice physique, le jeûne, la relaxation et le repos jouent un rôle essentiel dans notre quête d’une santé optimale et d’une détoxification efficace.
En combinant ces quatre aspects dans notre mode de vie, nous pouvons favoriser l’élimination des toxines accumulées, renforcer notre système immunitaire, augmenter notre vitalité et améliorer notre bien-être global.
- En prenant conscience de ce que nous mettons dans notre assiette, en choisissant des aliments détoxifiants et nourrissants pour notre corps, nous soutenons notre foie, nos reins et nos intestins dans leurs fonctions de filtration et d’élimination des déchets.
- L’activité physique régulière nous permet de stimuler notre circulation sanguine, d’oxygéner nos cellules et de favoriser la transpiration, un moyen naturel d’élimination des toxines.
- Le jeûne, pratiqué de manière avisée et encadrée, offre à notre corps l’occasion de se régénérer et de se réparer en économisant de l’énergie sur la digestion. C’est une période où notre système digestif se repose, permettant à notre corps de se concentrer sur d’autres processus de détoxification et de réparation cellulaire.
- La relaxation et le repos sont tout aussi importants pour notre équilibre global.
- En prenant le temps de se détendre, de méditer, de pratiquer des techniques de respiration profonde ou de s’offrir des moments de plaisir et de divertissement, nous réduisons le stress et favorisons une meilleure qualité de sommeil. Cela permet à notre corps et à notre esprit de se régénérer et de se revitaliser.
Rappelez-vous que la détoxification est un processus continu et que les résultats ne se produisent pas du jour au lendemain.
C’est un engagement envers une vie saine et équilibrée. En incorporant ces quatre piliers de la détox dans votre routine quotidienne, vous pouvez créer un terrain propice à la vitalité, à l’énergie et à la clarté mentale.
Alors, n’attendez plus, prenez le contrôle de votre santé et de votre bien-être en adoptant ces simples préceptes de la détox dans votre vie.
Vous méritez de vous sentir bien à l’intérieur comme à l’extérieur.
Faites de votre mieux pour intégrer à votre manière ces principes à votre mode de vie et observez les bienfaits se manifester, vous permettant de rayonner de l’intérieur et de vivre pleinement chaque instant.
Votre corps et votre esprit vous en seront reconnaissants.
Petit tableau récapitulatif des 4 piliers de la détox :
| Piliers de la détox | Action | Exemples |
|---|---|---|
| Alimentation | Fournit des nutriments détoxifiants et soutient les organes d’élimination. Par le biais d’aliments frais et non transformés. Essentiellement légumes et fruits. | Chou frisé, épinards, citrons, avocats, légumineuses, graines de lin, curcuma, gingembre, jus de légumes, eau peu minéralisée, limiter les sucres complexes, éviter la nourriture industrielle (plats cuisinés, aliments transformés) |
| Exercice physique | Stimule la circulation, l’oxygénation et la transpiration pour éliminer les toxines. | Marche, course, yoga, natation, entraînement en circuit. |
| Jeûne | Permet au corps de se reposer, de se régénérer et de se détoxifier activement. | Jeûne intermittent, jeûne à l’eau, jeûne de jus, périodes de repas restreintes. |
| Relaxation et repos | Réduit le stress, favorise le sommeil de qualité et permet la récupération. | Méditation, respiration profonde, activités relaxantes, temps pour les loisirs. |
Quelques références scientifiques pour appuyer cet articles au sujet jeûne :
- Anton, S. D., Moehl, K., Donahoo, W. T., Marosi, K., Lee, S. A., Mainous, A. G., … & Mattson, M. P. (2018). Inverser l’interrupteur métabolique : comprendre et appliquer les bienfaits du jeûne. Obésité, 26(2), 254-268.
- Longo, V. D., & Mattson, M. P. (2014). Le jeûne : mécanismes moléculaires et applications cliniques. Cell Metabolism, 19(2), 181-192.
- Patterson, R. E., Sears, D. D., & Singh, P. N. (2017). Jeûne intermittent et santé métabolique humaine. Journal de l’Académie de nutrition et de diététique, 117(7), 957-967.
- de Cabo, R., & Mattson, M. P. (2019). Effets du jeûne intermittent sur la santé, le vieillissement et les maladies. New England Journal of Medicine, 381(26), 2541-2551.
- Cheng, C. W., Adams, G. B., Perin, L., Wei, M., Zhou, X., Lam, B. S., … & Scadden, D. T. (2014). Le jeûne prolongé réduit IGF-1/PKA pour favoriser la régénération basée sur les cellules souches hématopoïétiques et inverser l’immunosuppression. Cell stem cell, 14(6), 810-823.
- Fond, G., Macgregor, A., Leboyer, M., & Michalsen, A. (2013). Jeûne dans les troubles de l’humeur : neurobiologie et efficacité. Revue de la recherche en psychiatrie, 209(3), 253-258.
- Klempel, M. C., Kroeger, C. M., & Varady, K. A. (2013). Le jeûne un jour sur deux (JOD) avec un régime riche en graisses produit une perte de poids et une protection cardiovasculaire similaires à JOD avec un régime pauvre en graisses. Métabolisme, 62(1), 137-143.
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